银芽就是绿豆芽，哈哈哈哈哈哈

By 山楂糖葫芦加芝麻

用料

• 绿豆芽 一大盆
• 瘦肉丝 少许
• 山药粉条 别的粉条也行

做法步骤

1、肉提前用料酒十三香腌制，粉条泡开

2、爆香葱花

3、下肉丝

4、炒至变色

5、下绿豆芽

6、加生抽蚝油盐调味，加点香醋，炒软

7、下粉条加点水，炖一下，按照自己口味调味

8、不错吃

小贴士

简单

绿豆芽的营养功效

绿豆芽150～200克，煎汤，可解酒毒、热毒

清暑热

通经脉

补肾、利尿

消肿

滋阴壮阳

调五脏、美肌肤、利湿热

降血脂、软化血管

绿豆芽的饮食禁忌

豆芽膳食纤维较粗，不易消化，且性质偏寒，所以脾胃虚寒之人，不宜久食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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